鼻咽癌的患者在治疗过程中要注意不能吃辛辣食品。另外，海鲜等发物也不能多吃，以免加重病情。还要注意不能吃高碘食物，比如海带、紫菜等等，加碘盐也不能吃，以免肿块破溃。鼻咽癌在早期会有鼻出血、听力下降等症状，患者应及时察觉，及时就诊，增加疾病治愈的可能性。

鼻咽癌通常是由于饮食和生活习惯不良所引起的，比如长期吃腌制食品或长期吸烟等等。鼻咽癌的患者会有流鼻血、听力下降以及经常性的头痛等症状，此时患者应及时就诊，尽早治疗。鼻咽癌在治疗的过程中，还要配合饮食的调理。那么鼻咽癌饮食要注意些什么？
　　一、鼻咽癌饮食要注意些什么
　　1、不能吃辛辣食品
　　鼻咽癌的患者日常在烹饪食物时不要加入姜、辣椒、生蒜、生葱、胡椒等调味料。辛辣刺激性食品和发物都会造成血热妄行，加重病情。许多鼻咽癌的患者控制不住病情，都是由于没有控制饮食造成的。适合鼻咽癌患者的饮食应尽量清淡，简单的老汤就很适合，将鲤鱼、鸡熬化成汤饮用，就很有营养。
　　2、不能吃高碘食物
　　鼻咽癌患者不能吃碘含量高的食物，如虾、螃蟹等海产品，加碘盐也不能吃，否则会导致肿块破溃。碘会使软组织溶解，有化痰作用，对于出血性疾病与癌症来说都是大忌。
　　二、鼻咽癌的症状有哪些
　　1、鼻出血
　　鼻咽癌患者可出现带血的鼻涕或吸鼻之后痰中带血，这种情况一般在清晨出现。由于出血量不多，常被患者忽略。大多数人由于回缩出带血鼻涕，并由口咽部吐出，因此会被误以为痰血。早期的鼻咽癌患者出血量较少，到了晚期会增加。
　　2、听力下降
　　鼻咽癌早期患者会出现听力下降、耳鸣、中耳炎等症状。大部分患者可出现耳鸣，且耳鸣的声音各自不同，有些像是虫叫，有些像是风声，这都是由于鼻咽部的肿瘤将咽鼓管咽口堵塞所导致的。但由于耳鸣、听力下降会被误以为是耳部疾病，病情常被忽视。
　　3、头痛
　　头痛会引起颞部、枕部甚至全头疼。早期的头痛位置并不固定，到了晚期，头痛呈持续性偏头痛，位置相对固定。
　　4、颈部淋巴结肿大
　　鼻咽癌的患者可能还会在自己的肚子靠近耳垂的后面出现淋巴结肿大，这些包块质地较硬，活动性比较差，且无压痛。