在上火时可以适当的多喝一些热水能起到一定的败火作用，而凉白开可能会加重病情，是没有败火功效的。

上火通常是指因为各种原因而导致体内的阴阳失衡，导致内火旺盛，从而出现以肿、红、热、痛、烦等症状为主要表现的病理变化，上火可分为实火和虚火。患者上火后通常需要多喝一些温热的水，来促进体内排泄，从而达到败火的效果。而凉白开没有败火的功效，因为在上火时喝凉白开可能会导致寒邪或者湿邪进入体内，而导致患者上火症状加重。

虽然喝热水对于上火有一定的辅助治疗作用，但是如果患者上火症状严重，只依靠喝热水并不能达到彻底治疗的效果，所以还需要在医生的指导下服用清热解毒、去火的药物进行治疗，比如牛黄清胃丸、黄连上清丸、三黄片等。

患者在上火期间也可多吃一些寒凉的蔬菜和水果，比如黄瓜、苦瓜、冬瓜、西瓜、梨等，对于上火也有一定的辅助治疗作用。