什么和豆腐不能一起吃

提问时间：2023-08-13 19:38 | 1人回答 | 87次阅读

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什么和豆腐不能一起吃

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杜永杰临汾市人民医院副主任医师回答时间：2023-08-13 19:56

豆腐跟葱是不能一起吃的。因为豆腐里含有钙质，而葱中含有草酸。草酸很容易和钙质溶和，生成草酸钙。这种草酸钙是不容易为人体所吸收的，从而破坏了豆腐对人体的营养作用。所以豆腐不宜放葱，以免破坏其营养成分。希望以上内容对您有所帮助，

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