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花生可以和板栗混在一起吃吗

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花生可以和板栗混在一起吃吗

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臧金萍
臧金萍 郑州人民医院 主任医师
板栗和花生中含有蛋白质、维生素以及多种矿物质,适当食用可以为身体补充营养,可以一定程度上提升体质,预防疾病,提高自身免疫力。降血压体内钠原子含量较多,容易引起血压升高,而花生是高钾低钠的食物,板栗中几乎不含钠元素,两者一起食用可以促进体内多余的钠离子排出,具有降血压的作用。增强体质花生中含有丰富的蛋白质,而花生的蛋白质含量也很高,因此同食可以补充蛋白质,蛋白质有增强体质的作用。

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