正常人餐后两小时血糖是在七点八毫摩每升以下，这是一个完全正常的状态。我们为什么会把十一点一毫摩每升作为诊断糖尿病的标准，就是因为餐后两小时血糖如果超过十一点一毫摩每升，会引起糖尿病视网膜病变，发病率的明显增加，所以说把餐后两小时血糖超过十一点一左右，我们糖尿病的诊断标准之一。和十一点一毫摩每升之间这个范围，我们认为是一个糖耐量异常，也就是糖尿病前期的一种状态，只要餐后两小时血糖在七点八范围之内就是一个完全正常的状态。如果超过七点八，又在十一点一毫摩每升以下的范围，预示着发生二型糖尿病的风险是大大增加的，这个阶段如果能够积极的干预，可以预防，而且糖尿病的发生，干预的手段首先来讲最有效的就是生活方式。比如说严格限制热量的摄入，增加运动，甚至一部分患者在生活方式干预效果不理想的情况下，也可以通过药物，像阿卡波糖、二甲双胍类似的药物可以降低餐后两小时的血糖，来延缓或者避免二型糖尿病的发生。
总之，餐后两小时的血糖既是我们诊断糖尿病很重要的一个标准，同时又和发生心脑血管病息息相关。总之，餐后两小时血糖的升高，对身体的血管病变，包括像冠心病，还有一个重要的价值。