应该说是正常的，只要血糖仪没什么问题。正常人空腹血糖，静脉血我国规定是在6.1mmol/L以下，世界卫生组织也是6.1mmol/L，但是美国用的指标是5.6mmol/L，是这么一个不同的标准。用血糖仪测定的空腹血糖，5.4mmol/L一般会说正常，因为血糖仪测定的血糖，大概这个和静脉血比有15%，最高不超过15%的误差，所以5.4mmol/L，再加15%也不会太高。但是用5.6mmol/L标准来判断，可能测出来这个结果值，和实际比偏低，5.6mmol/L就算高了，要看一下用什么样的标准。所以诊断不能这样去定，一旦偏高了要去查静脉血，因为血糖仪主要是为了观察用的，所以测出来空腹血糖5.4mmol/L已经很好了。

病床上血糖高的患者不建议进食油饼主要的原因有以下几点：第一，糖尿病患者需要控制每日总热量的摄入，避免进食高热量高油脂的食物。油条、油饼为含脂肪量较高的食物，往往可以增加脂肪的摄入量，使每日的总热量，摄入过多，会影响血糖的控制，同时长时间进食油炸食品，可以引起血脂代谢紊乱，可以加重动脉粥样硬化。第二，血糖高的糖尿病患者往往同时合并高脂血症，容易出现心脑血管疾病的发生风险。所以糖尿病患者进食易清淡，避免进食油炸食品，比如油条、油饼、肥肉等相关的食物。血糖高的糖尿病患者清淡饮食控制高热量的食物摄入，控制碳水化合物的摄入量，增加运动锻炼，选择合适的降糖药物往往可以使血糖控制达标。

主要有阿卡波糖、二甲双胍、非磺脲类促胰岛素分泌剂、胰岛素等。老年人由于新陈代谢缓慢，体力活动减少身体超重，有可能存在多种心血管、肺、肝脏、肾脏以及高血压等疾病，因此老年糖尿病的治疗目标为合理控制血糖、防止低血糖、减少各种急慢性疾病和并发症的发生和发展。阿卡波糖是老年糖尿病患者首选药物，用药后可能出现腹胀、腹泻、吸收不良等副作用，症状明显需要对症处理。二甲双胍单独用药很少引起低血糖，可以用于超重、肥胖型老人，有肺、肝脏、肾脏等多种疾病的老年人慎用。可以应用非磺脲类促胰岛素分泌剂，作用时间较短，不容易在体内产生蓄积。胰岛素用于较重或伴合并症如急性感染、坏疽、高渗性昏迷、乳酸酸中毒、严重心脑血管并发症、口服降糖药无效等老年糖尿病患者。一般选择超长效胰岛素，开始要用小剂量，逐步加量，并与口服降糖药联合应用，以避免剂量过大而诱发低血糖反应。

降血糖的中药有葛根、黄芪、黄连等药物，许多中药都有降糖的作用。葛根：葛根中提取的黄酮能够增加脑及冠状血管的流量，血管阻力降低，具有降血压的作用。葛根素可使四氧嘧啶性糖尿病的血糖明显下降，降糖的作用持久。黄芪：黄芪具有加强心肌收缩力，扩张冠状血管，降低血压，保护肝细胞，降低血糖的作用。临床上常用黄芪配合滋阴的药物，比如生地、玄参、麦冬等治疗糖尿病。黄连：黄连素治疗糖尿病可使血糖明显的降低。黄连水煎剂可降低正常小鼠以及四氧嘧啶性糖尿病鼠的血糖。黄连素的降糖机制并不影响胰岛素的分泌与释放，也不影响干细胞胰岛素受体的数目和亲和力。

所谓血糖高或者已经诊断了糖尿病的病人，在饮食上确实应该是加以控制，主要是摄入总量不应过多。无论是主食、副食，细化到营养素、脂肪、碳水化合物、蛋白质，都应该控制总量摄入。在这个基础上要保证营养的均衡，具体方法可能需要到医院咨询营养师。但是总的原则像高脂、高糖等食物不太适宜，应该选择低升糖指数的食物。所谓的低升糖指数，是使血糖生长比较慢的食物，主要包括粗杂粮、谷薯类等食物。总体来讲是总量控制、营养均衡，同时要注意在升糖指数方面加以控制。