扁桃体发炎就是扁桃体黏膜腺体的急慢性炎症。扁桃体作为肌体的组织器官，早期里面含有大量的淋巴细胞等等免疫器官组织，如果有细菌或者病毒感染的时候，特别是当机体的抵抗力低下的时候，扁桃体表面或者隐窝里面存在的一些正常的细菌，叫条件致病菌，在免疫力低下的时候就会爆发，就会引起来组织局部的炎症。主要表现为扁桃体表面的大量脓性分泌物、扁桃体充血、肿大，引起来发烧、头疼、嗓子疼，吞咽的时候疼痛加剧等等症状。早期大多数是一个病毒感染，很快就会过度为细菌感染。所以扁桃体发炎的时候，往往是机体抵抗力比较低下的时候会出现。一旦出现了扁桃体发炎，我们都建议病人积极的治疗，尽早到医院就诊。常规会使用抗生素，比如头孢类的抗生素，同时也可能会让病人用一些漱口液，把扁桃体表面以及隐窝里面的脓性分泌物都及时漱走。一定要及时地治疗，否则的话，有的时候这种扁桃体发炎会引起病灶性的扁桃体炎，病变会向周围扩散，甚至引起心肌炎、关节炎、肾炎等等。

儿童扁桃体炎的时候，适量的喝一些蒲公英水是可以的，它本身有一些清热解毒，同时有一个散结消肿的作用，所以在扁桃体发炎疼痛的时候，适当的喝一些蒲公英水，它能够让孩子的这种内热清火，同时也缓解这种扁桃体的肿大。但是这种并不能达到一个根治的作用，因为它只是有一些这种作用，并不是所有的孩子单纯的扁桃体水就能治疗，它会有一些好处，但是相对来说比较弱，它只能作为一个水茶水来饮用。那么直接的治疗还是应该针对它的炎症适当的进行抗炎治疗，才能比较有效地缓解孩子的炎症状态。像有些扁桃体炎就是一个溶血性链球菌感染造成的，如果不及时治疗可能会引发心脏的损伤和肾脏的损伤。所以对于儿童扁桃体炎可以喝蒲公英水作为一个辅助的治疗手段，但是不能完全依赖于它。

儿童扁桃体炎看它是急性发作还是一个慢性状态。如果是急性发作扁桃体炎，不建议吃鱼。如果是慢性的扁桃体炎可以适当的给孩子吃鱼。因为急性扁桃体炎一般会伴有发热，孩子咽喉部急剧的疼痛。这种急性发热经常会到导致孩子消化道的酶的活性下降，这个时候如果给孩子吃鱼可能会影响孩子的消化功能，造成消化不良或者出现腹胀、呕吐、腹泻等消化道症状。所以这种急性发作的时候，尽量吃一些容易消化这种清淡的饮食。但如果是慢性的扁桃体炎，这种常年经常性的出现这个时候少量吃一些鱼也是可以的，他可能没有明显的发热症状。适当的吃一些鱼可以补充孩子的优质蛋白，对孩子的机体的抵抗力的增强会有一些帮助，但也不要一次吃得过多。

儿童扁桃体炎的时候一般不建议吃羊肉，因为不论是急性扁桃体炎还是慢性扁桃体炎，都是属于一个扁桃体的炎症状态。这个时候如果吃羊肉都有可能加重孩子的病情。因为羊肉本身有一些这种蛋白质含量比较高会造成孩子消化功能的紊乱，同时它也容易是一个过敏原，引发孩子出现过敏反应，扁桃体发炎一般来说是与炎症有关，这个时候机体的抵抗力相对比较弱，有的时候吃羊肉增多之后，可能会有的时候可以引发孩子出现新的临床症状。另外，按照中医认为，羊肉也可以容易生火生痰，在扁桃体发炎的时候容易加重扁桃体的肿大，甚至出现痰多，甚至出现发热加重的现象。所以一般来说还是在扁桃体发炎的时候不建议吃羊肉的。

儿童扁桃体发炎时可以服用蒲地蓝消炎片或者蒲地蓝口服液。服用蒲地蓝消炎片或者蒲地蓝口服液可以起到治疗效果。蒲地蓝口服液或者蒲地蓝片是一个中成药，具有清热利咽、解毒凉血、消炎的作用，扁桃体发炎从中医上讲就是由于体内火热过剩和肺热过剩导致的，所以服用蒲地蓝治疗扁桃体炎是有效的。使用蒲地蓝治疗扁桃体炎的同时，要随时观察病情，病情比较严重，感染比较厉害时需要配合上抗生素进行综合治疗，如果病症比较轻，感染比较轻时，单纯的使用中成药来治疗也是可以的。治疗的同时要清淡饮食，减少高热量高蛋白类食物的摄入，注意观察体温变化。