蔬菜是我们餐桌上必不可少的食物。它不仅满足我们的味蕾，而且还为人体提供了必需的维生素和矿物质。另外，某些蔬菜具有降低血压的作用。患有高血压的朋友在饮食上还是非常必要要注意一下的哦。
高血压吃什么蔬菜比较好？
1、苦瓜
苦瓜富含钾，能有效帮助人体排泄过多的钠，帮助降低血压。同时，苦瓜粗提取物含有类似胰岛素的物质，对降低血糖有显著作用。高血糖也是高血压的致病因素之一，也有利于控制高血压。
2、芹菜
芹菜是人们在家里吃的一种蔬菜，也是降低血压的首选。芹菜富含钾、生物黄酮和膳食纤维，不仅能促进肠蠕动，控制体重，还能降低血压。
3、土豆
土豆是一种低脂、低热量、营养丰富的蔬菜。它还富含各种抗氧化剂，可以减少自由基对血管的损害。土豆还富含钾，可以帮助人体排泄过多的钠，从而降低血压。
4、洋葱
洋葱绝对是降低血压的罕见蔬菜。前列腺素A可扩张血管，降低血液粘度，增加冠状动脉血流量。流动功能和血栓形成预防可有效降低人体外周血管的抵抗力，对降低血压和预防心脑血管疾病非常有帮助。
5、菠菜
菠菜富含多种矿物质，其中钾在调节血压方面起着至关重要的作用。菠菜还含有大量的胡萝卜素、维生素C和抗氧化剂，可以减缓自由基对血管的损害，增强血管弹性，促进血液循环，有效预防心脏病。
6、茄子
茄子的紫色皮肤富含维生素E和维生素P。维生素E是一种天然抗氧化剂，能抵抗自由基，减少对血管壁的影响。维生素P能增加毛细血管的弹性，改善微循环，预防高血压和动脉硬化。
我们都知道茄子会吸收油。如果油少，味道会不好。如果我们不小心，我们会吃太多的油和盐。因此，建议高血压患者通过蒸鸡蛋吃茄子。蒸茄子，撕成小条，配以最健康的调味品。
7、西葫芦
西葫芦口感清淡，富含维生素和矿物质，尤其是钾，能帮助人体排泄过多的钠，从而有助于降低血压。[H]
8、番茄
西红柿也是明星蔬菜。它富含维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸和少量蛋白质。它能促进消化利尿，抑制多种细菌。影响。其中，维生素D还能保护血管，在一定程度上缓解高血压。
9、黑木耳
黑木耳富含多糖胶体，有助于清除血管废物，预防和治疗高血压等心脑血管疾病。
10、白萝卜
白萝卜，又称水萝卜，能软化血管，常食可预防高血压。
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