当患者出现肠胃炎的症状时，通常可以吃清淡，易消化，刺激性小的食物，如蔬菜粥，小米粥，山药粥，挂面汤，藕粉，鸡蛋羹，也要补充奶类，鸡蛋，瘦肉等富含蛋白质的食物。
当患者出现肠胃炎的症状时，通常是由于饮食不良、腹部受凉的症状引起的，甚至还有可能是由于细菌感染导致的。
如果患者是由于饮食不良引起肠胃炎的症状，可以在医生的指导下。服用雷尼替丁或者奥美拉唑进行治疗。如果患者饮食不良的症状比较严重，就需要在医生的建议下，服用硫糖铝或者依托必利来进行治疗。
如果患者是由于腹部受凉引起肠胃炎的症状，可以在医生的指导下服用曲美布汀或者蒙脱石散来进行治疗。如果患者腹部受凉的症状比较严重，就需要去医院在医生的指导下服用黄连素或者氟哌酸来进行治疗，从而缓解腹部受凉的症状。
如果患者是由细菌感染引起肠胃炎的症状，可以在医生的指导下服用诺氟沙星或者氧氟沙星来进行治疗，从而缓解细菌感染的症状。如果患者细菌感染的症状比较严重，就需要在医生建议下服用抗生素来进行治疗。
在生活中要注意保持食物温度适中，避免生冷、辛辣刺激性食物，也要避免刺激胃酸分泌的食物如糖分过多的水果，同时注意规律进餐，细嚼慢咽，避免暴饮暴食，忌酒，忌咖啡，浓茶，少吃容易引起胀气的食物，如土豆，煮黄豆，红薯，洋葱。补充奶类，鸡蛋，瘦肉等富含蛋白质的食物，可以帮助胃黏膜修复，从而减轻肠胃炎的症状。
