容易缺乏的年龄段:19~50岁。人体内铁元素含量处于动态平衡中，多数以血红蛋白形式存在，如果缺铁，可能引起贫血等问题。育龄期妇女更容易贫血，这是因为她们在生育、哺乳和月经等特殊时期需要大量的铁。年龄在19~50岁之间的女性，一般推荐每日摄入铁20毫克。女性停经后，对铁的需求逐渐下降，通常每天摄入15毫克即可。
首选补充方法:食物补充。补铁最佳途径是摄入含铁量高的食物。红肉(包括猪肉、牛肉等)是首选。豆类食品、菠菜等深色绿叶蔬菜，以及鸡蛋和谷类食物中含量也不少。但应注意的是，这些食物的铁并没有肉中的铁容易吸收。柑橘类水果含有丰富的维生素C，可以在补铁时适当多吃一些，可促进铁吸收。
服铁剂需要注意的问题:了解常见副作用，预防过量。当缺铁较重，日常饮食也不能保证足够摄入时，及时服用铁剂是个可靠的选择。选用铁剂时，应注意副作用，例如便秘、腹泻、腿抽筋、恶心和呕吐等。如果出现轻微类似症状，不要过于担心，严重时应就诊。但同时要注意，铁剂服用不当可能导致铁过量，沉积在肝脏、心脏和胰脏等器官上，影响器官正常功能。因此，补铁的量应遵医嘱和说明书指导，以免过量。如果怀疑自己缺铁，可到医院抽血检查，以便进一步诊断治疗。
