在日常生活中,饮食对预防和治疗疾病都非常重要。对于新生儿来说,他们的主食是乳制品,胃肠功能发育不全,肠蠕动缓慢,乳制品消化后残留较少,自然缺乏粪便。儿童便秘患者对身心健康影响很大,甚至阻碍儿童的正常生长发育。
哪些食物对儿童便秘有好处?
1、酥蜜粥
材料:30克酥油和蜂蜜,100克米饭。
做法:将大米洗净,煮粥,煮熟时加入蜂蜜、酥油,再煮一两次,每天1剂,连续3-5天。
营养:能补气补血,润肠通便。适用于气血不足、肠燥便秘、大便干燥困难。
黄芪芝麻糊
材料:黄芪5克,黑芝麻60克,蜂蜜60克。
做法:黑芝麻炒香研末备用。黄芪水煎取汁,调芝麻、蜂蜜饮服,每日1剂,连续3-5天。
营养:益气养血,润肠通便。适用于气虚便秘、排便无力、排便后疲劳、出汗气短等。
3、银菊粥
材料:金银花、杭菊花各10克,米50克,白砂糖适量。
做法:选择金银花和杭菊花,用水煎取汁,加入洗净的米粥,煮熟后加入砂糖,再煮一两个,每天煮一剂,连续五天。
营养:养血润燥。适用于热结便秘。
芝麻杏仁糊
配料:芝麻、大米各90克,甜杏仁60克,当归10克,白糖适量。
做法:将前三味浸水后磨成糊状备用,当归水煎取汁,调入药糊、白糖,煮熟服食,每日1剂,连续5天。
营养:养血润燥。适用于血虚便秘。
五、柏仁芝麻粥
材料:柏子仁10克,芝麻15克,米饭50克。
做法:将芝麻炒香研末备用,先将柏仁水煎取汁,加米煮粥,待煮时加入芝麻,再煮一两次,每天1剂,连续3-5天。
营养:滋阴润肠通便。适用于肠燥便秘。
缓解儿童便秘的四种食物
关键词1:润肠食品
婴儿便秘时,可加入橘子汁、红枣汁、白菜汁等滑肠食品。
关键词二:辅食
当婴儿在断奶期间便秘时,可以添加补充食物。除了高营养的鸡蛋、瘦肉、肝脏和鱼类,还可以添加更多纤维素的蔬菜、水果和粥,如菠菜、油菜、卷心菜、芹菜、香蕉和梨。
关键词3:蜂蜜
人们也用蜂蜜排便。事实上,蜂蜜必须用冷水混合才能有效,温水无效。
但中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红:不宜过早给婴幼儿喝蜂蜜。这是因为当孩子还小的时候,父母往往不确定孩子是否对某些物质(如海鲜、花粉等)过敏。蜂蜜含有花粉。如果孩子过敏,喝蜂蜜很容易引起过敏,甚至引起过敏性皮炎、过敏性哮喘等疾病。所以最好等孩子长大了,确保孩子不会对花粉过敏后再给孩子吃蜂蜜。
关键词四:五谷杂粮
大些的孩子便秘时,可增加一些五谷杂粮,如标准粉、薯类、玉米、大麦等,油脂类食物、凉开水也都有助于便秘预防治疗。对于4~5个月以上的婴儿,可适当添加补充食物。最好将菠菜、卷心菜、蔬菜、荠菜等切碎,放入米粥中一起煮,为宝宝做各种美味的蔬菜粥。此外,辅食中含有大量的B族维生素,可促进肠子肌肉张力的恢复,对通便很有帮助。