锅巴能减肥吗?锅巴的热量
热量:554大卡(100克)
分类:零食点心
评价:一种油炸零食,热量高,脂肪含量高,钠含量高,减肥时不宜食用。
营养信息
营养含量(每100克)
554.000热量(大卡)
碳水化合物(克)54.60
脂肪(克)36.90
6.00蛋白质(克)
纤维素(克)5.10
维生素A(微克)一
度量单位
测量单位热量(可食部分热量)
1片锅巴(小米)(8.0克)44卡
1碗锅巴(小米)(100.0克)554大卡
554大卡标准(100克)
锅巴的营养价值
小米锅巴含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、B族维他命及钙、钾、铁、镁等矿物质,营养丰富,香脆可口。
锅巴的吃法
1.经典老鸭汤泡锅巴:将骨头洗净的老鸭肉放入沙锅中加入生姜。盐用文火煮汤时,将原来的锅巴放入碗中,直接用煮好的老鸭汤浸泡。味道鲜美、新鲜、酥脆、美味。这是一种很好的主食。
2.用排骨汤、鸡汤、鱼汤、瘦肉汤、麻辣汤泡锅巴或火锅砂锅酸菜鱼麻辣涮时蘸汤;
3.酥脆下酒菜:将200-300克锅巴100克鲜虾放入沸腾的油锅中煎3-4分钟,撒上调味椒盐,上下翻动,让椒盐均匀附着在锅巴上,吃起来特别香、酥、脆;
锅巴的使用效果
如何选择锅巴?
现在锅巴一般都是袋装的,买的时候要选那些比较知名的品牌。注意保质日期。