乌梅白糖汤的功效与作用
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乌梅是日常生活中常见的水果,营养价值很高,同时它也是一味中药,味酸、涩,性平,归肝、脾、肺、大肠经。乌梅白糖水有生津止渴、健脾止泻的功效。
1、生津止渴:乌梅味酸,有生津止渴的功效,对于虚热引起的口干、口渴有很好的治疗效果,且乌梅还有敛肺的作用,可用于缓解肺虚久咳。
2、健脾止泻:乌梅归脾、大肠经,有增强脾胃功能,涩肠止泻的功效,它还有消毒的功效,能防止食物在肠道中腐化,可用于治疗泄泻、痢疾等症。
禁忌人群:妊娠期或月经期妇女、感冒发热或咳嗽痰多患者
1、准备适量乌梅、白糖,将乌梅放入水中浸泡10分钟,浸泡后将水倒掉;2、在锅中放入提前泡好的乌梅以及白糖,倒入清水,水没过食材一指,中火煮30分钟,关火,放凉后可服用。