胆固醇高可以服用的药物是阿托伐他汀、辛伐他汀、氟伐他汀等，这些药物掌握正确的使用方法是可以降低胆固醇的。当然胆固醇高的人群也可以多吃一些降低胆固醇的食物如香菇，玉米，冬瓜等都是不错的，而且平时多吃这些食物也可以预防胆固醇高发生。

胆固醇的正常值在0~200mg/dl，如果检查发现胆固醇的值在正常值之外对身体的危害就很大了，可能会引发前列腺癌或心脏病，当然有些人还可能会有骨质疏松的情况发生，所以胆固醇的值如果比较高要服用药物控制，那么胆固醇高吃什么药好？
　　一、胆固醇高可以吃的药物
　　1、阿托伐他汀：它的主要作用是控制胆固醇，对冠心病，心肌梗塞，中风等疾病都是有缓解作用的。该药物最开始的使用量是十毫克，每天使用一次，药物如果要调整它的剂量最少间隔四周或者是更长，该药物最大的使用量是80毫克。
　　2、辛伐他丁：胆固醇高的人群也可以使用辛伐他丁，它可以降低胆固醇，预防心脏病等疾病发生。该药物每天的使用剂量是十毫克，在晚上服用比较好，最开始的服用剂量是每天五毫克，它的最大剂量是每天40毫克。
　　3、氟伐他汀：该药物对原发性高胆固醇是有控制作用的。对于这类药物一定要清楚它的使用方法，最开始的使用剂量是一次两粒，每天一次，在晚上或者是睡觉前服用比较好。当然，如果效果不明显可以。每次吃两粒，每天吃两次。
　　二、降低胆固醇的食物
　　胆固醇一般是可以通过药物进行控制的，当然，一些食物也是可以降低胆固醇的。胆固醇高的人群可以多吃海带，它里面有硫磺酸可以降低胆汁中的胆固醇；韭菜里面它有很多的维生素，还有纤维素它们能够促进肠胃蠕动，所以也可以降低胆固醇；玉米里面含有钙，磷溪等物质，这些元素可以降低血清中的胆固醇；香菇它对降低胆固醇也是有作用的，所以胆固醇高的人群也可以吃香菇。