胃火大和我们日常的饮食习惯有更大关系，经常喝酒、吃辛辣油腻的食物，使火气在胃里长期累积就会造成胃火大。既然是吃出来的胃火大，治疗的时候我们也可以通过吃来改善。如果胃火大吃什么好呢?这里简单介绍一下。

经常所说的胃火大和胃阴虚是两个概念，胃火大是实证，胃阴虚是胃中津液匮乏;胃火大一般可见脘部灼痛、口苦、口臭、口渴引饮、消谷善饥、吞酸嘈杂、大便秘结、恶心、呕吐黄水;或者牙龈肿痛，或者衄血，严重者也有呕血者;舌红、苔黄，脉滑数。胃阴虚是胃脘虚热，隐隐作痛，恶心干呕，、口咽干燥，大便干结，舌红少苔，脉细数。

胃火大应该吃一些降胃火的药物和食品，下面是临床上总结出来的小处方。

一、胃火大特别严重的，用中药调理一下，疗效很好。处方如下：石膏30g、生地20g、石斛15g、麦冬20g、玉竹20g、葛根30g、桔梗10g、薄荷8g、白茅根30g、甘蔗汁200毫升，用水煎服，一天一付。

二、也可以把以下中药煎汤服用：黄连10g、灯芯草5g、莲子芯10g、麦冬15g、金银花6g、菊花5g、薄荷3g、鲜芦根30g共同煎水当茶饮，可以清热祛暑、泻胃火、健胃利尿、生津止渴，对胃火大有明显的治疗作用。

三、如果您的所在地有以下新鲜药物，可以试试。用鲜芦根50g、白菊花6g、鲜茅根30g、鲜荸荠20g、鲜桑叶120g、鲜竹叶20g、鲜薄荷叶20g、鲜金银花20g共同熬水当茶喝，可以生津止渴、清热祛暑、健胃利尿，对胃火大具有一定的治疗作用。

四、胃火不算太大的，可以每天抓薄荷5g、苦茶5g、菊花5g、金银花5g泡茶喝，坚持经常必有效果。

五、秋葵绝对是个好东西，经常吃一些秋葵可以清胃去火。秋葵能够帮助消化，是治疗胃炎和胃溃疡的好东西，并且具有保护皮肤和胃黏膜的作用，能够促进胃液的分泌，加强食欲，改善胃肠蠕动。

六、鲜萝卜汁有很好的抗菌消炎下火作用。《本草纲目》记载萝卜汁味辛甘，性凉，归于肺胃之经，败胃火堪称一绝。

七、绿豆小米粥是我们经常饮用的，具有消暑止渴、清热解毒、清心火降胃火之功效。经常饮用必然清热解毒，降火消炎，是胃火大的克星。

其实，网络上可以搜索到很多关于胃火大吃什么这样的问题，我们大可不必在意怎么去治疗，而是应该注意防患于未然，注意饮食调配，注意戒烟戒酒，少吃肥腻辛辣食品，自然会牙好胃好，吃饭慢慢香!