冬瓜的功效与作用有防止脂肪堆积、利尿消肿、降血脂、抑制黑色素、护肾等。

茄子是一种低热量、高营养的蔬菜，具有控制血糖、促进消化、保护心脏、补充营养、润肠通便等功效与作用，建议适量食用。如果在吃完茄子后出现不适，需要及时就医。

胰腺炎早期做B超是否能查出来，不能一概而论。胰腺炎早期可以用B超检查，但如果想要完全确诊病情，或者患者的腹部脂肪较厚，可能无法用B超查出，需要借助增强CT。胰腺是消化系统的一部分，如果胰腺出现炎症，早期会有上腹部以及后背部疼痛的现象，可以通过B超检查进行诊断。B超能够清楚的看到一线的整个形态，胰腺炎发作之后周围组织会出现水肿现象，做B超检查时也能够看到明显的水肿。而且做B超检查也可以观察胆道的情况，进而对胰腺炎作出初步的判断。不过想要完全确诊胰腺炎，或者对病情的严重程度进行分析，单纯做B超检查是不够的，最好是进行增强CT检查以及核磁共振检查。部分患者身体比较肥胖，腹部的脂肪较厚，会影响B超的诊断，这个时候也应借助增强CT，明确胰腺周围是否有明显的渗出，是否有肿胀等。

胰腺炎早期的症状主要是左上腹剧烈疼痛，可放射至左肩和左腰背部；少数患者早期便会进展为坏死性胰腺炎，有高热、寒战等全身性症状。胰腺炎早期的主要症状便是左上腹剧烈疼痛，一般是在饱食后或者饮酒后突然发作，疼痛还会向周围放射，一般是放射至左肩部和左腰背部。如果是胆源性胰腺炎，早期疼痛的部位是在右上腹，之后会逐渐转移到左侧。部分患者会伴随身体发热、恶心、呕吐以及腹胀等非特异性全身症状和消化道症状。极少数急性胰腺炎患者的病情非常严重，进展十分迅速，发病后短期内便会出现坏死性胰腺炎。这个时候会有高热、寒战等明显的全身症状，患者的脉搏细数、肢端湿冷，并有少尿或无尿现象，严重者会发生呼吸困难、发绀等器官功能衰竭的症状。

放屁是指排气。吃肉排气很臭是正常现象、胃肠炎、胃炎、胆囊炎、胰腺炎等情况引起的，建议及时就医，并根据原因进行针对性处理。