日常生活中高胆固醇有许多原因。首先，最常见的是不良饮食习惯，如长期食用饱和脂肪酸和反式脂肪酸，如动物内脏、肥肉、蛋黄、油炸食品等。此外，吸烟和过量饮酒也会导致胆固醇水平升高。基因也是高胆固醇的原因之一，如遗传性或家族性高胆固醇血症。缺乏锻炼、年龄和压力也是胆固醇升高的高危因素。