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胡萝卜都有什么作用

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胡萝卜都有什么作用

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戴海江
戴海江 首都医科大学附属北京同仁医院 主任医师
胡萝卜具有健脾和中、滋肝明目、化痰止咳、清热解毒的作用,可以用于治疗脾虚食少,体虚乏力,腕腹痛,泻痢,咳喘,百日咳,咽喉肿痛,麻疹,水痘等。含有丰富的营养物质,包括胡萝卜素,纤维素,叶酸,维生素以及各种矿物质成分等。

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