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养心菜的功效与作用及食用方法?食用养心菜对身体有什么好处

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关键词: 身体

养心菜是一种肉质草本植物,集观赏、药用、食用等多功能于一体。作用也比较多,下面来看一下养心菜的作用和食用方法。

养心菜有哪些作用和功效

1、降血压:养心菜提取物可降血压,降低苯丙胺毒性,扩张冠状动脉,预防高血压

2、保护肝脏:养心菜含有的齐墩果酸具有减轻肝损伤、促进肝细胞再生、抑制肝纤维增生的作用,可保护肝脏。

3、镇静安神:养心菜味甘,药性平和,主入心经,具有镇静安神、平肝安心的功效,可用于治疗心悸、失眠。

养心菜的食用方法有哪些

1、炒菜

将养心菜洗净放入碗中,倒入适量油,油烧开后倒入葱、姜、蒜,炒出香味后,将养心菜倒入炒好后即可食用。

2、直接食用

将养心菜洗净放入盘中,在碗中倒入适量蒜泥,即可食用,可增加食欲。

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