儿童食物过敏是可能会影响到孩子的正常发育的。因为食物过敏会影响孩子的正常的消化吸收功能。像食物过敏可以引起孩子出现腹泻、呕吐、腹胀、便秘等情况，影响孩子正常的饮食摄入。对于孩子的生长发育，它的原材料解减少了，肯定会对孩子的发育情况就会造成不良的影响。第二个，食物过敏可能会引发一些呼吸道的疾病。像过敏性鼻炎、过敏性咳嗽甚至哮喘，那这种也会直接影响孩子的正常的休息、睡眠以及运动状态。那么这些都会直接影响孩子的身高和体重。以及正常的体力状态。所以过敏是一个多方面的影响的一个状态。一定要早期进行干预，避免这种长时间的食物过敏，对孩子造成这种比较严重的发育的状态的受到影响。

儿童食物过敏是可能治疗的，但是并不能完全根治。就是我们这对于食物过敏主要的治疗，第一个就是回避可能的过敏食物，如果不吃这种食物，相对来说在发生过敏的机会就会减少。第二种就是适当的抗过敏治疗，在孩子出现食物过敏的时候，要适当的进行抗过敏治疗，减少孩子的过敏症状，避免这种过敏对身体造成严重的损伤。第三种，可能适当的进行脱敏治疗，如果是五岁以上的宝宝，如果食物过敏，它相对来说比较固定的情况下，可以考虑进行这种脱敏治疗。但是时间也很长，而且孩子的食物过敏原它是有一些变化的，并不是一个过敏就是固定状态，有些时候可能某一阶段某些食物过敏也比较严重。那么另一时期可能其他的食物过敏比较严重，所以孩子的食物过敏相对来说治疗起来比较困难，但并不是不能治疗，应该及时的积极进行治疗。

孩子食物过敏的时候，如果消化道症状比较重，可以适当的吃一些消化酶，对孩子的消化功能的紊乱的情况有一个辅助的作用。当然，孩子出现食物过敏，并不一定都出现消化道症状。也有小孩子出现的是皮肤的反应，像有些孩子可能出一些皮疹，或者是湿疹等情况。这个时候单纯的使用一些消化酶可能作用就不大，还有一些孩子是过敏可能引起的，这种症状是结膜过敏或者是呼吸道过敏，这个时候服用这种消化酶作用也不是很大。小孩子食物过敏产生原因相对比较复杂。如果出现一些消化道的这种产生过敏性的肠炎的时候，适当的使用一些消化酶，对于孩子肠道粘膜受损的恢复会有些帮助，但是也应该及时的对症治疗，而不是单纯的使用一个消化酶进行缓解。

婴儿食物过敏通常情况下不会引起患儿出现打嗝的症状。虽然食物过敏会导致患儿胃肠道黏膜出现非特异性炎性改变，引发孩子出现恶心、呕吐、腹痛等不良的症状，但是临床上通常不会出现打嗝的症状，患儿出现打嗝的症状，多是由于过度饮食或者是吃奶吃得过急，在吃奶的过程当中吸入了空气，导致膈肌出现痉挛等因素引起的。也不排除孩子是由于消化不良或者是腹部受凉等因素，导致肠道内气体增多而引起打嗝的症状。如果孩子频繁地出现打嗝的症状，父母最好及时带孩子就医查明病因。

婴儿食物过敏会引起手脚、眼睛肿胀。食物过敏会引发皮肤出现变态反应，会导致皮肤出现局限性水肿，从而引起手脚以及眼部皮肤的肿胀现象，这种情况属于食物过敏常见的一种症状表现，父母不需要太过担心，只要能够及时的脱离过敏原，并且及时在医生的指导下通过使用抗过敏类的药物来进行治疗，手脚眼部肿胀的症状会逐渐的消退。同时父母也需要注意避免让孩子再次摄入致敏的食物，否则会导致手脚眼部肿胀的症状出现加重。也需要注意保持皮肤的卫生清洁，要让孩子保证充足的睡眠。室内要保持良好的通风环境等。