不建议用奥美拉唑来治疗急性肠胃炎。奥美拉唑是一个质子泵抑制剂，是抑酸药，它主要的治疗是对酸相关性疾病，比如出现反酸、烧心，考虑有反流性食管炎，或者是空腹痛导致的胃酸分泌多，对胃黏膜的刺激，比如消化性溃疡等，这时候服用奥美拉唑都是非常有效的。但是急性肠胃炎是由于感染了病毒或者是细菌或者是食物不耐受所诱发的腹部不适、腹泻，这时候如果轻度的患者，我们给予休息饮食调节，有自愈的倾向；重度的患者根据病因，比如细菌感染，给予有效的抗生素；病毒感染给予饮食的调节；必要的时候根据症状给予止泻的治疗，都有可能促进疾病的恢复，而不建议使用奥美拉唑的治疗。

部分急性肠胃炎是可能自愈的，当这类患者往往都合并一个轻症的细菌感染或者是病毒感染，而且症状比较轻，轻度的腹部不适、腹泻或者恶心、呕吐或者发烧，并不严重。对于这类患者，我们注意休息，饮食调节，以清淡的食物为主，往往很快就能好转，可能并不需要特殊的用药。但是如果急性肠胃炎是由于重度的细菌感染所导致的，那肯定还需要口服抗生素才能缩短我们的病程，严重的患者甚至需要给予静脉输注抗生素才能缩短病程。如果腹泻非常严重的患者，并且恶心、呕吐非常严重、不能进食的患者，有可能会出现水电解质的失衡，那这时候静脉给予输液，有助于我们保持水电解质的平衡，以防出现严重的并发症。所以对于轻症的急性肠胃炎的患者是可以自愈的，但是如果症状持续存在或比较严重，还应该及时的诊治。

我们知道急性肠胃炎最常见的症状就是恶心、呕吐、腹泻、腹痛，然后还有部分患者会出现发烧情况。所以我们在急性肠胃炎发作的初期，你如果是大量脱水的情况，这个时候进食一点那种生理盐水或者是那种淡水，应该来说可以很好的补充体液的丢失，包括胃液、肠液的丢失；但如果是患者那种比较重的情况，比如甚至出现高热、寒颤，那个时候我们就得需要警惕，患者是否合并有比较严重的感染，甚至细菌或者是病毒入血，出现脓毒血症的情况，那这个时候就建议您去看看急诊或者是消化或者是发热门诊大夫，严重时我们就得需要禁食、禁水、输液、营养支持等治疗。所以轻型或者是早期，喝一点水都是没有问题的；但如果是重型，甚至出现脓毒血症、败血症的情况之下，这个时候可能就不太适合于自个儿在家里面喝水，觉得需要进一步的治疗了。

急性肠胃炎临床上表现为恶心呕吐、食欲下降、普通腹泻、甚至腹胀，脱水等。急性胃肠炎即胃肠黏膜的急性炎症，常由于暴饮暴食，或者进食生冷、腐败变质和不干净食物引起，多数伴有细菌和病毒感染。根据感染程度轻重，恶心呕吐程度和腹泻程度会不同，轻度腹泻一天在十次以下，严重腹泻即水样便一天十次以上。重度腹泻病人会脱水，表现为口干、尿少以及眼眶塌陷、电解质紊乱等，因为有细菌和病毒感染，所以常伴有发热等全身表现。感染急性胃肠炎之后，首先应该检查感染的病原体是细菌还是病毒。建议挂号消化科，空腹检查血常规和便常规。治疗药物上因为胃肠炎有腹泻症状，可以用蒙脱石进行止泻，配合肠道益生菌双歧杆菌进行调理，改善肠道环境，促进肠道功能恢复。如果有恶心呕吐，可以选择质子泵抑制剂。腹泻严重的患者，需要口服补液。另外有细菌感染，可以加用抗生素。抗生素和益生菌应间隔两小时服用。

急性肠胃炎症状发生在消化系统、神经系统、泌尿系统等。一、消化系统的症状，一旦患了急性肠胃炎，在消化系统方面，最常见的就是感觉到恶心、吃完就吐，并且肚子感觉到剧烈的疼痛，吃多之后，还会感觉到肚子胀气，疼痛时，影响到饮食以及人体营养的吸收。二、神经系统，如果患了急性肠胃炎，除了对消化系统有很大影响之外，对神经系统也有影响，严重的患者，在腹痛、腹胀、呕吐之后，会对神经系统产生很多危害，会引起人体的低热或高热，精神也会感到烦躁不安或者精神不振，意识感到蒙眬，严重者甚至达到昏迷、休克状态，甚至威胁到人的生命。三、泌尿系统，对于人体泌尿系统的影响，主要表现在引起腹泻，轻者的急性肠胃炎会引起轻度的腹泻，情况不算严重，对人体威胁不是很大，大便主要有轻度的粘液，有时呈蛋花汤的样子。重度的急性肠胃炎则对人体威胁比较大，大便则可能以流水的状态产出，说明肠胃炎比较严重，需要及时就医。急性肠胃炎对身体影响颇大，一定要及时预防，注意平日里的饮食。患上之后，及时医治，饮食方面更要科学，才能更好的医治急性肠胃炎，也能在一定程度上预防再次复发。