支气管炎患者如果病情平稳，且无牛肉过敏史的情况下可以选择清蒸或水煮牛肉适量食用。支气管炎主要是由于各种病毒、细菌感染导致支气管黏膜组织水肿、充血，从而引起患者出现咳嗽、咳痰、喘息等不适症状的疾病。牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，可以为机体提供优质的营养支持。如果支气管炎的患者目前病情比较平稳，没有明显的咳嗽、喘息等症状，可以自主进食，且无牛肉过敏史的情况下，可以适量食用牛肉，一般不会造成不良影响。但是进食牛肉时建议选择清蒸、水煮等烹饪方式，避免油炸、熏烤等方式。以免食用后加重病情。另外，支气管炎患者除注意饮食外，一定要配合医生规范治疗，适当的用药，避免病情加重。

支气管炎有可能会引起嗜睡。在急性支气管炎期间免疫功能下降，身体内的能量消耗的比较多，会引起患者出现疲劳以及嗜睡的症状。而慢性支气管炎患者通常会出现喘息、气促等症状表现，特别是合并慢性肺病时，会因为氧气吸入不足，二氧化碳潴留引起脑缺氧而引起嗜睡的症状。但是患者在支气管炎期间出现嗜睡的症状，也有可能是由于睡眠不足，或者是过于劳累等因素所引起的，所以出现嗜睡时需要排除其他因素。

支气管镜主要是通过一个可弯曲的镜子，通过鼻子或口插到气管或者支气管里边去发现病变。支气管镜目前有两种，硬质支气管镜，像一根棍一样，是不锈钢的。可弯曲支气管镜，从纤维支气管镜到电子支气管镜，由粗到细，有各种型号，根据用途不同，选择不同支气管镜来操作。那怎么做？病人要躺在检查床然后局部麻醉，鼻子嗓子打点麻药，把可弯曲的支气管镜插进去，然后就可以做检查。如果特别敏感或者很重，耐受不了局部麻醉，可以打全身麻药，有两种方法，一种是可监控麻醉方法，打镇静止痛的药，做时病人睡过去但是很快做完之后就醒，叫无痛支气管镜。还有一种是全身静脉麻醉。这两个方法都需要我止痛的药，做时病人一点感觉没有，很舒服就可以做完了。

支气管肺炎是婴幼儿时期发生的常见肺炎类型，表现为小叶性肺炎，发烧是比较常见的症状。支气管肺炎的肺部炎症不局限，肺部广泛炎症，跟小儿免疫力薄弱有关，也是婴儿时期主要死亡原因。支气管肺炎多发生于冬春季节及气候骤变时，室内居住拥挤、通风不良、空气污浊、致病性微生物较多，容易发生肺炎。支气管肺炎可由细菌或病毒引起。先常有上呼吸道感染症状，1-3天后出现发热，甚至高热持续状态，体温可以高达40℃以上。其次出现有胸闷、气促，甚至胸痛，可出现有烦躁不安。全身的症状有乏力、精神萎靡、食欲不振，甚至出现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道的症状。另外可伴随出现有频繁的、刺激性的、阵发性的干性咳嗽，或者是有大量的痰液咳出，而且咳得非常明显时会出现呕吐。严重时合并有肺脓肿，出现胸腔积液，会加重呼吸困难的症状。严重时可出现中毒性的肺炎，表现为低血压性休克，甚至引起呼吸功能和心脏功能衰竭而导致死亡。

支气管炎可以分为急性支气管炎和慢性支气管炎。急性支气管炎引起呼吸困难相对较少见，该病主要表现为咳嗽、咳痰。但对于特殊类型急性支气管炎，如喘息性支气管炎可出现呼吸困难，患者出现呼吸困难的原因可能是炎症刺激引起患者的气道高反应性，从而导致患者出现咳嗽、气喘、呼吸困难的症状；医生在对患者进行积极有效的抗炎治疗以外，还需要给予患者舒张支气管的药物治疗，以缓解患者气道的高反应性。慢性支气管炎患者合并呼吸困难，多提示患者进展为慢阻肺程度，此类患者肺功能严重受损，需进行长期吸入性药物治疗。慢性支气管炎急性发作临床上部分患者需进行雾化吸入治疗，以达到平喘效果，除雾化外还可包括口服药物，较严重患者可进行静脉平喘治疗。