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18岁的湖北少女杨琦,初中毕业后去打工。因为平时很难按点吃饭,所以饿了的杨琦偶尔会感到上腹胃区膨胀疼痛,但是喝热水,按摩也能缓和,之后隔三岔五出来,杨先生去药店买胃药,吃了之后勉强好转,所以没有把这件事放在心里谁知道,一个月前,杨先生的疼痛加剧,每次都想蜷缩起来。去医院做胃镜检查,医生怀疑有肿瘤。经过检查,杨琦得了胃癌,确实发现了大面积的胃溃疡和不规则的占有性病变,癌细胞侵入了腹腔内肝门、腹膜、肠系膜、肝脏等部位,很遗憾到了末期。

年轻人为什么不容易发现胃癌

年轻胃癌患者的症状不典型,如上腹胀痛不适、食欲不振、恶心、呕吐、疲劳、体重减轻等症状,也常见于多种胃肠疾病和全身疾病,许多年轻人忽视这些症状,确诊时已到胃癌晚期,是年轻人胃癌死亡率上升的重要原因。

年轻胃癌患者的漏诊、误诊率高达27%,即每4人中有1人的漏诊、误诊。年轻人的胃癌常常戴着胃炎、溃疡病、消化不良的帽子,而且戴着后戴着,错了就错了。主要是年轻人认为自己健康,偶尔自己吃药,不去看医生,不接受胃镜检查,很难发现胃癌的线索,病情错误。

由于这些原因胃癌发病率高

人空腹时胃酸浓度高,此时吃大量酸性水果,胃酸与水果中的成分相结合,形成难以溶解的沉淀物。沉淀物一旦形成大块,就会导致胃内压力升高,产生胀痛、胃胀、泛酸等一系列不适反应和消化道疾病。例如,柿子含有柿酚、果胶、单宁酸、单宁红素等物质,空腹时吃容易引起“胃柿结石症”。山楂味道酸,可以通气消食,但是空腹吃得太多,反而会饿,胃病恶化。胃病如胃溃疡、萎缩性胃炎有一定的癌变率。

调查显示,三餐不定期发生胃癌的危险性是普通人的1.3倍,生气的饮食是1.5倍,喜欢的饮食是4.22倍。如果上述因素协同作用,患胃癌的相对危险性更高。张叶说,胃是遵守“时间表”的器官,胃液分泌一天有生理高峰和低谷,容易及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和,就会消化胃粘膜本身,损害胃粘膜。饥饿、饱腹、不吃早饭、暴饮暴食、夜车、生活不规则、胃癌发病有“好”的土壤。

腌肉、熏鱼等加工肉类产品中含有大量亚硝酸盐,容易形成亚硝酰胺,胃中直接诱发肿瘤也是沿海地区胃癌多发,日本人胃癌发病率高的原因。瑞典科学家发现,每天加工肉类产品的摄入量每增加30克,患胃癌的概率就增加了15%-38%。

另外,人体的消化道粘膜非常娇嫩,只能承受50-60℃的食物,超过这个温度,粘膜就会被烫伤。像刚泡好的茶一样,温度达到80-90℃,容易烫伤消化道。如果你经常吃热食物,粘膜损伤还没有修复和烫伤,反复烫伤和修复会导致粘膜质量的变化,进一步发展成癌症。

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