消化内科编辑
胰腺炎患者知道他们需要做好饮食禁忌,但他们不太了解他们需要做什么饮食禁忌。因此,我们应该更加关注胰腺炎患者不能吃的食物。胰腺炎患者能喝牛奶吗?
胰腺炎不能喝牛奶。对于胆囊炎和胰腺炎患者提供胆汁和胰腺酶来消化牛奶中的脂肪。牛奶增加了胆囊和胰腺的负担,加重了症状。如果胰腺炎恢复良好,上腹部没有不适,你可以喝牛奶!如果急性胰腺炎刚刚出院或血尿淀粉酶没有恢复正常,尽量不要先喝牛奶。
一般来说,由于胰腺炎患者肠胀气,牛奶中含有的脂肪和酪蛋白在胃肠道内不易消化,发酵后会产生气体加重肠胀气,不利于肠蠕动功能的恢复,容易出现脂肪腹泻;因此,建议胰腺炎患者在患病期间不要喝牛奶。如果你想喝,建议患者喝少量的脱脂牛奶,这对他们自己的疾病影响不大。
当然,除牛奶外,胰腺炎患者应禁止肉汤、鱼汤、鸡汤、牛奶、蛋黄等脂肪食物,严格控制脂肪、肉类和蛋白质食物。避免暴饮暴食,暴饮暴食阻碍肠道正常活动和排空,阻碍胆汁和胰液的正常排水,引起胰腺炎;因此,不要暴饮暴食。
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