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山楂片又称山楂饼,是以山楂为主要原材料经过多种技术制作的产品,口感酸甜可口,是很好的小吃。山楂片不仅具有消化积累的效果,还具有进药、归脾、健胃、活血散瘀的效果。山楂片还含有丰富的营养物质,主要含有蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素c等营养成分。
一、山楂片治痛风?
一般来说,吃山楂片治不好痛风。但而,痛风患者可以适当吃山楂片,因为山楂酸甜可口,具有消化和积累的效果。当然,也有体制特殊的痛风患者不能吃太多山楂等酸性较大的食物。大量酸性物质会使尿酸酸化,不利于尿酸排出,对痛风患者不利。
二、山楂片的效果和作用:
1、降低脂肪:山楂片含有苹果酸、柠檬酸、维生素c等物质,这些物质进入机体后可以促进脂肪分解,抑制机体对脂肪的吸收,具有降低脂肪的效果和作用。
2、促进消化:山楂片含有脂肪分解酶成分,该成分进入机体后促进脂肪类物质的消化,进入胃肠后促进胃液分泌,增加胃内酶含量,促进胃肠对食物的消化和吸收。
3、抗癌:山楂片中含有牡荆素这种物质,具有较好的抗癌作用。经常吃山楂片的人患食道癌等癌症的概率很低,消化道癌症患者也可以吃山楂片治疗癌症。
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