食疗养生编辑
第一种:
1、将少量白酒倒入放置螃蟹的桶中,可以去除腥味,适量,
2、当螃蟹稍微昏迷的时候,用锅铲的背面最好,直到它们晕倒,
3、这是开始的最佳机会,用手快速抓住它的背部,将螃蟹提到与下巴保持水平的位置,这个位置的视角是最好的,
4、暂时放下锅铲,拿起刷子向已经成平的螃蟹腹部猛刷,
5、刷的时候,你不应该想刷螃蟹,而应该想象刷皮鞋,不要错过每个角落,
6、检查无污泥后,将其扔进另一桶,用清水冲醒。
第二种:
1、首先,准备一盆大约45℃的温水,也就是说,把手放进水里不会感到热(太热的螃蟹的脚会脱落)。把螃蟹的肚子一个接一个地放进水里,当它翻过来时,它已经喝了热水,窒息而晕倒了。这样做的好处是螃蟹只是晕倒了,让你布不会夹住你的手指,也不会影响螃蟹的美味。
2、拿出一把牙刷,抓住螃蟹的两边,用牙刷洗背部、腹部和嘴巴。
3、然后清洗螃蟹的两侧、脚和钳子的根部。
4、下一步是最关键的一步。抓住双钳(用牙刷把手从下到上挑起双钳的关节,用抓蟹的拇指和食指沿钳根向上抓蟹钳。一些凶猛的螃蟹可以先按下钳子或敲击钳子),打开腹盖,从中间向外挤出粪便。
5、最后,清洗螃蟹腹盖内的污垢和蟹钳,使螃蟹清洗干净。
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