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夏季开胃菜 9款开胃菜让孕妇食欲大开

妇产科编辑
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关键词: #孕妇

1、凉拌藕片

将莲藕洗净去皮,切成片,用沸水焯一下。将葱、姜丝、蒜片放入藕片中,加入酱油、盐、拌匀即可。

2、酸甜藕片

藕片,在沸水中焯水,装盘,将糖、醋、盐、芝麻油洒在藕片上搅拌均匀。

3、咸蛋拌豆腐

豆腐切成小方丁,用沸水焯一下。将咸鸭蛋捣碎,加入芝麻油和蒜泥,搅拌均匀。

4、香椿芽拌豆腐

将香椿芽洗净,用沸水烫一下,切成细粉;豆腐切丁,用沸水烫一下,碾碎,然后加入香椿芽、盐、香油拌匀。

5、小番茄豆腐

将豆腐切成块,用沸水焯一下,捣成泥。将西红柿切成碎片,与豆腐混合,加入盐和芝麻油。

6、凉拌西瓜皮

凉拌西瓜洗净西瓜皮。切成方丁,放在盘子里,用盐腌制20分钟。红柿椒去蒂去籽,切成小方块,放盐拌匀。去除西瓜皮中腌制的水分,加入糖、醋和芝麻油,与红椒混合。

7、小葱拌豆腐

南豆腐切成块;将葱切成段,将豆腐丁和葱放入碗中,倒入盐水(将盐放入少许冷开水中,搅拌均匀,加入芝麻油,喜欢辛辣的可以滴入辣椒油)。

8、凉拌土豆丝

土豆去皮,洗净,切成丝。煮沸,取出,浸泡在冷水中。冷却后,取出土豆丝,加入糖、醋、盐和葱;锅里放一点油,放入胡椒粉,用小火炒胡椒粉的香味,然后取出胡椒粉,将油直接倒在土豆丝上搅拌均匀。

9、椒油西瓜皮

将西瓜皮洗净,切丁,加盐腌制20分钟,搅拌均匀。起油锅,将花椒炒香,去除花椒,将炒好的花椒油倒在腌好的西瓜皮上搅拌均匀。

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