很多人只知道川芎是一种中药植物,对缓解头痛很有帮助。川芎的功效、作用和饮食方法对川芎的饮食禁忌不是很清楚。让我们详细了解一下川芎。
川穹有什么作用?
1、活血行气
(1)用于冠心病心绞痛,胸闷窒息,心前区压痛频发,可与红花、丹参、降香、赤芍同用,冠心2号方。
(2)用于气血瘀滞引起的疾病,如月经早、量大,可与生地黄、牡丹皮、当归一起使用;月经延都一个月半以上才来一次。月经来了,痛经严重,白带多,和当归、炮姜、杜仲、肉桂一起使用。
(3)用于痛经。如果月经前几天胃痛严重,胃痛后一天来月经,可以和当归、桃仁、红花一起使用;如果月经不来,身体没有其他不适,可以和当归、桃仁、干姜、肉桂一起使用;如果是产后腹痛,可以和当归、炮姜一起使用。
(4)可与栀子、桃仁、红花同用,用于跌打损伤和局部肿痛。
2、祛风止痛
(1)用于感冒头痛,属于风寒者,可与荆芥、防风、白芷同用;属于风热者,可与菊花、薄荷同用。
(2)用于风湿痛,可与羌活、独活、防风等同用。
3、行气开郁
(1)用于胆囊炎上腹胁肋胀痛,可与柴胡、黄芩等同用。
(2)胃炎上腹胀痛、吐酸烧心等证明,可与蒲公英、木香等同用。
吃川穹应该避免
阴虚火旺、多汗、热、无瘀的出血证明,孕妇慎用。四川穹顶性温,是妇科常用药物,具有促进血液循环和顺气的作用,但也不能多用,特别是身体出血现象不适合服用,如女性月经期。阴虚火旺、出汗、热、无血瘀出血证明谨慎使用,孕妇谨慎使用。这种药长期受伤,“会导致暴力死亡”。
吃了含川穹的药膳后,不要马上喝绿茶,因为绿茶凉了,会削弱川穹的功效。
川穹是药膳中常用的药材之一,与乌鸡同食,能养阴活血,是女性的滋补品。
吃川穹的做法
1、川芎鸭
川芎5克,鸭200克,姜丝、盐、植物油各适量。鸭子洗净切碎。锅里放油加热后,炸姜丝,然后放入鸭块,稍微炒一下,加入适量的水,加入川芎,小火炖1小时,最后加盐调味。促进血液循环,消除血瘀。
2、川芎煮田螺
川芎3克,田螺50克,姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、芝麻油各适量。川芎浸泡软片,去壳肠杂,洗净。将川芎、田螺、葱段、姜片、料酒、盐、鸡精、芝麻油放入锅中,加入适量水,用小火煮沸约2小时至熟。活血化瘀,适用于气滞血瘀型颈椎病。
3、川芎桃仁蚕蛹粥
川芎10克,粳米50克,桃仁、蚕蛹15克,川芎、桃仁水煎,去渣取汁,加蚕蛹、粳米煮粥。
4、酒川芎
取川芎片,用黄酒均匀喷洒,稍闷,放入锅中炒至微焦,取出放凉(每川芎片100斤,黄酒12斤82斤)。