老干妈焖南瓜食材：

南瓜500g、大蒜适量、葱花适量、橄榄油适量、生粉适量、盐适量、老干妈一勺。

做法：

1)烧热锅倒入橄榄油先放大蒜炒出香味。

2)把切成片的南瓜加入大火翻炒。

3)炒片刻后加入一勺子的老干妈。

4)添少许水盖上锅盖焖至软烂。

5)放少许盐撒下葱花勾生粉芡即可。

老干妈娃娃菜

食材：

娃娃菜300g、老干妈30g、油适量、盐适量、豆豉10g、淀粉少许、白糖2g、豆豉油3g。

做法：

1)准备食材

2)把娃娃菜洗净切4瓣

3)先均匀的撒上白糖，腌制5分钟左右

4)再撒上盐 ，腌制一会

5)微波炉高火8分钟取出

6)摆盘

7)热锅凉油加豆豉

8)老干妈炒出香味

9)加少许水、盐

10)豆豉油，胡椒粉、白糖

11)水淀粉小火烧开，浇在娃娃菜上，吃的时候拌均匀即可

白菜粉条肉

食材：

白菜200g、干粉条50g、五花肉200g、油适量、盐适量、姜2g、生抽5g、老干妈50g、胡椒粉2g、香葱5g。

做法：

1)准备食材。

2)把粉条用热水泡软洗净，过凉水捞起。

3)把白菜洗净切块。

4)五花肉洗净去皮切薄片，香葱洗净切末，姜切末。

5)热锅加少许的植物油，加五花肉煸炒出油。

6)加姜末，白菜翻炒到变软。

7)加老干妈翻炒出香味。

8)加水煮开。

9)加粉条拌均匀。

10)加盐。

11)生抽煮开。

12)加胡椒粉拌均匀。

13)撒上香葱末即可。