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糖尿病人能吃吐司吗

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糖尿病人能吃吐司吗

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郑志峰
郑志峰 临汾市人民医院 副主任医师
糖尿病的饮食原则是供给营养均衡的膳食,满足患者对微量元素及营养元素的需求,膳食中碳水化合物所占的能量应占总能量的50%到60%,脂肪提供的能量应占总能量的20%到30%,肾功能正常的糖尿病患者蛋白质摄入量应该占总能量的15%到20%,保证优质蛋白的比例超过3分之1。同时糖尿病的患者要根据体重以及体力活动程度等控制一天的总热量摄入,制定个体化的饮食方案。吐司在主食中属于细粮,属于以碳水化合物为主的食物,而且容易被人体消化吸收,糖尿病患者的主食建议选择粗细搭配,就是说,粗粮和细粮搭配使用,因为粗粮中含有一些膳食纤维,可以减少食物的吸收速度,从而使血糖缓慢升高,有助于血糖的稳定。吐司是可以吃的,但是在主食选择方面还是建议粗细搭配,最好搭配粗粮吃,而且一定要计算热量不要超标。

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老年糖尿病的症状可能不典型,患者可有口干、多饮、多尿,也可能没有任何症状,因此,在临床上对于老年患者,要加强他的血糖监测,部分患者有可能是在体检的时候,通过血糖的监测发现糖尿病。也有部分老年患者是出现了糖尿病的急性或者严重的一些并发症才发现糖尿病,首发症状为一些急慢性并发症的表现。比如部分患者可能会出现视网膜病变,表现为视物模糊、视力下降。部分患者可能会出现周围神经病变,表现为手足麻木,还有可能出现泡沫尿、皮肤瘙痒,甚至腹泻与便秘的交替等。建议患者如果出现了上述症状,一定要及时就医。此外,糖尿病患者在使用药物治疗之后,如果运动量过多或者药物过量或者饮食量减少,导致了血糖的紊乱,引起低血糖时,还可以表现为心慌、多汗、乏力等症状。

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