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蒸雪梨怎样做止咳效果更好

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蒸雪梨怎样做止咳效果更好

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小禾科普
小禾科普 安博平台,健康科普平台 主任医师
加入冰糖和川贝母一起蒸雪梨效果更好。雪梨本身具有润肺、止咳、化痰的功效,而冰糖可以滋阴润肺,川贝母则有清热化痰的作用。首先,将雪梨洗净,去皮后从顶部切开,挖去中间的核,然后放入适量的冰糖和川贝母,最后将雪梨盖上顶部,放入蒸锅中蒸30-40分钟,直到雪梨变得软糯。这样做出来的蒸雪梨不仅口感好,而且可以有效缓解咳嗽症状,适合在秋冬季节食用,特别是对于干咳和痰少的情况效果尤佳。需要注意的是,川贝母具有一定的药性,儿童和孕妇应在医生指导下使用。

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