养肾一定要有的放矢，阳虚的要补阳，阴虚的要补阴。阳气虚体质的人往往畏寒，手足怕冷，饮食养生保健法的原则是多食温热，杂荤搭配，喝热粥非常适合，如羊肉粥、核桃粥、红薯粥。补肾阴针对阴虚体质：如腰酸膝软、两颊潮红、手足心热等体征，宜用山萸肉、枸杞子、冬虫夏草、西洋参、沙参等。此外，饮食上还要多吃富含膳食纤维的食物，如蔬菜、豆制品、粗粮。

辛味食物升阳气

中医认为，辛味的食物和药物具有发散、行气、行血的作用，能够兴奋人体的阳气。同时春季肝火旺，容易导致肺受伤害。从五脏来说，辛味能够入肺，适当吃一点辛味食物，能够使肺的气血旺盛，从而调和肝火。

烹调放点葱姜蒜

葱、姜、蒜对人体有很好的调理保养作用。春季食用葱姜蒜，可增进食欲、有助于体内阳气的升发、鼓动。小葱炒鸡蛋、小葱拌豆腐、蒜爆羊肉、仔姜炒鸡都是春季不错的美食。

甘味食物生阳气

春天是肝气最旺盛的时候，肝气过于旺盛，就会对脾胃的消化功能进行克制，从而造成消化功能下降。而甘味食物能够补益身体，又能够调和脾胃，还能缓和各种刺激性的食物、药物等对人体的伤害。

小孩子喜欢吃甜食，就是因为小孩脾胃虚弱，出于本能，适当多吃点甘味食物相当于给脾增兵，使它免受肝气的侵犯。

早餐喝碗小米粥

小米，是五谷中对于脾胃的补益作用最好的食物，甚至有古代名医认为，小米汤可以代替参汤起到相似的作用，能够补脾益气，促进人体阳气的恢复。

有一点需要注意，每次熬完小米粥之后上面都会出现一层厚厚的粥油，这是最有营养的，它的滋阴效果非常好。

每天吃红枣

唐代药王孙思邈曾经说过，春天应少吃酸的食物，多吃甘味食物。

春季脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，而大枣可以健脾益气，养血安神，有助于人体阳气的生成。可以每天嚼着吃3~5枚大枣，或者将大枣掰开后泡茶饮用。

饮茶加蜂蜜

中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍暖还寒，容易感冒。蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。

桑葚补肾滋阴

中医认为，桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，可以滋阴补阳，生津止渴，滋补强壮，尤其是补肾养心、补血活血、益智效果极佳。可鲜食、煎汤、入肴，也可以制成干果，煎汤、入方剂使用。桑葚还是健体美颜、抗衰老的佳果与良药，中老年人要多吃。现代药理研究表明，桑葚入胃能补充胃液，促进消化，入肠能刺激胃黏膜，促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。

梳通肝经顺阳气

人体上腹部的中间，是胃所在的位置，两肋则是肝经经过的位置。按摩上腹部，可以有效起到疏肝健脾和胃的作用。

摩擦上腹部，可以从上腹部的中间开始，两手向两侧快速摩擦，直至后面的脊背处。这样按摩，不仅能够按摩到两肋的肝经，而且可以刺激中间的胃部，有效起到疏肝健脾和胃的作用。

常梳发，拔阳气

《养生论》说：“春三月，每朝梳头一二百下，寿自高。”说明了春天勤梳头对养生具有特别的意义。一年之际在于春，一日之际在于晨。

一天之中早晨为阳气升发之时，此时梳头有醒神开窍的功效，促进人体阳气的升发。梳头的时候，可以刺激到头部的各个穴位，尤其是头顶部的百会穴，是人体位置最高的穴位，对于阳气的提升具有很好的作用。