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糖尿病患者的饮食禁忌

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糖尿病患者的饮食禁忌

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姚伟
姚伟 复旦大学附属儿科医院 副主任医师
糖尿病的饮食要注意定期定量,不要吃高油、高糖、高脂肪的食物,不要进食粥类,不要进食动物油,要进食植物油,每餐植物油在25克左右。糖尿病饮食要平衡饮食,即进食量与人体需要量相平衡。规律进食,量出而入。所有食物的热量均应算入总热量,包括谷类、豆类、无糖奶粉、肉类、鱼、虾、蟹、水果、蔬菜、尤其是块根类蔬菜、及烹调用油等。

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糖尿病是中老年人的常见病,可引起尿频、尿急、消瘦、饮食过量、头晕等症状。这是一种难以根除的疾病。糖尿病是可以吃猕猴桃的。糖尿病人补充营养可以食猕猴桃,会刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以稳定糖尿病患者的血糖水平,猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效,不要多吃。建议平时饮食应该清淡。像西红柿、黄瓜、草莓、青梅、西瓜、这一些含糖指数小的水果,也要适当的吃,不能过量,防止血糖上升。应该定期测量血糖以便观察。

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